Mevr. Sarah Dhont, leerkracht ICT en Goalz, vertelt fier over het afstudeerproject van de laatstejaarsleerlingen uit de studierichting ‘Logistiek’: “De leerlingen van 7LOG dienden als eindwerk het productieproces van een zelfgekozen voedingsmiddel te onderzoeken. Als afsluiter van dit theoretische gedeelte hebben de leerlingen elk een recept gekozen waarin hun voedingsmiddel voorkwam. Toen alle klasgenoten hun lekkernijen samenstelden, kwamen ze tot een volledig menu. Dit menu werd uiteindelijk ook klaargemaakt in de keuken van de school en daarna smakelijk opgegeten. Als voorgerecht selecteerden de leerlingen een kaaskroket op een bedje van sla. Het hoofdgerecht was de Belgische klassieker stoofvlees met frietjes. Eindigen deden ze met een lekkere dessertbord van macarons, proteïnekoekjes en brownies. Een geslaagd en lekker eindwerk van een gemotiveerde groep jongelingen.”
Klik op de onderstaande foto om meer foto’s te zien van deze leuke voormiddag.
